Zupa krem curry z kalafiora

Moja ekspresowa pikantna zupa, którą polecam, bo jest naprawdę pyszna :)

Składniki:

• kalafior
• 2 marchewki
• pietruszka
• kawałek pora
• pół selera
• 2 ziemniaki
• przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, curry
• parmezan, śmietana, słonecznik

Z warzyw gotujemy bulion, który należy doprawić wedle uznania i zblendować. Ja swoją zupę "ozdabiam kleksem ze śmietany 18%, prażonym słonecznikiem oraz parmezanem, świetnie wygląda także podana razem z włoskimi paluszkami grissini.